Món ngon trái cây tổ yến sào thanh nhiệt bồi bổ cơ thể được nhiều gia đình áp dụng trong chế độ dinh dưỡng. Đây là món ăn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng lớn nhưng chế biến rất đơn giản, nhanh chóng, phù hợp với nhiều đối tượng, có thể làm món ăn giữa thì hoặc món tráng miệng tạo nên cảm giác mới cho người thưởng thức. Dưới đây là cách chế biến yến sào kèm trái cây mà bạn nên áp dụng cho bữa ăn thêm sắc màu.
Yến sào là món ăn rất bổ dưỡng thích hợp với trẻ nhỏ hoặc những người muốn cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên các mẹ nếu muốn bé yêu nhà mình ăn ngon miệng hơn thì đừng quên thường xuyên cập nhật những cách nấu mới để các bé có thể đổi khẩu vị, chẳng hạn như cách chế biến yến sào chưng sữa trứng trong bài viết này.
Với sở thích hảo ngọt, yến sào chưng đường phèn luôn là món khoái khẩu của các bé.Đây là cách chế biến đơn giản và phổ biến nhất. Cho lượng yến sào đã làm sạch và ngân nở vào chén ( khoảng 70mg/ lần cho bé), đổ nước vừa đủ vào chén xấp xấp với yến sào, đậy nắp lại. Sau đó cho vào nồi chưng cách thủy khoảng 20 phút. Khi yến đã chín mới cho một lượng đường phèn vừa đủ vào chén yến và chưng thêm khoảng 5 đến 10 phút cho đường phèn tan.
Những mẫu thớt dưới đây không chỉ để thái đồ ăn mà còn vô vàn những chức năng tiện ích khác khiến bất kỳ ai ngắm nhìn đều muốn mua ngay. Sáng tạo luôn ở khắp mọi nơi, ngay cả ở trong bếp, ngay cả ở những vật dụng thông thường nhất cũng cần sáng tạo để mang đến thật nhiều cảm hứng và sự tiện dụng cho người sử dụng. Những mẫu thớt dưới đây không chỉ bền, không chỉ đẹp mà còn mang đến thật nhiều tiện ích, nhiều chức năng thông minh giúp các bà nội trợ thỏa sức nấu nướng, thỏa lòng đam mê với việc chế biến những món ăn ngon dành cho gia đình.
Giáo sư Keith Scott-Mumby nói rằng: "Nhiều người, tôi là một trong số họ nhìn nhận ung thư về cơ bản là một bệnh của hệ thống miễn dịch. Đặc biệt trong thế giới hiện đại của chúng ta, có quá nhiều độc tố. Bạn không có cách nào để ngăn chặn tế bào bị thương tổn hay trở thành các tế bào bất thường".
Phụ nữ mang thai ăn Yến Sào rất tốt cho sức khỏe mẹ và thai nhi. Theo tài liệu cổ, Yến Sào là tên một loại Thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng nước bọt chim Yến. Yến Sào có vị ngọt, tính bình, bổ phế, vị, tăng cường sức khỏe, tỉnh táo tinh thần, tăng cường trí nhớ, thường được dùng trong những tiệc lớn của vua chúa. Ở Việt Nam, Yến Sào được xếp vào hàng Bát Trân (Tám món ăn cao lương mĩ vị).
Là một thức ăn vô cùng dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe cho người già và cũng rất tốt cho những người cần hồi phục cơ thể sau chấn thương hay vừa mới mổ. Ngoài ra Yến Sào tốt cho nam giới trong việc bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.
Trẻ em cũng là đối tượng cần bổ sung chất đầy đủ. Ngoài việc đa dạng nguồn dinh dưỡng cho bé, Yến Sào được nhiều bà mẹ chọn làm thực phẩm bồi bổ thể lực và trí lực cho trẻ.
Nấm linh chi tự nhiên, còn gọi là nấm lim xanh (do mọc trên gốc và thân cây gỗ lim xanh) đã được khẳng định là loại dược liệu có ích cho sức khỏe con người. Giáo sư Đỗ Tất Lợi còn cho rằng đây là “siêu thượng dược”.
