MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN 

TƯ VẤN MIỄN PHÍ 

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
Nội thành TPHCMZalo: 0123456789100% Hàng chính hãng

Trái cây tổ yến sào

Món ngon trái cây tổ yến sào thanh nhiệt bồi bổ cơ thể được nhiều gia đình áp dụng trong chế độ dinh dưỡng. Đây là món ăn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng lớn nhưng chế biến rất đơn giản, nhanh chóng, phù hợp với nhiều đối tượng, có thể làm món ăn giữa thì hoặc món tráng miệng tạo nên cảm giác mới cho người thưởng thức. Dưới đây là cách chế biến yến sào kèm trái cây mà bạn nên áp dụng cho bữa ăn thêm sắc màu.
trai-cay-to-yen-sao
 
Các loại sinh tố, Cocktail, hoa quả dằm, xay luôn cuốn hút người thưởng thức với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon. Không chỉ cuốn hút giới trẻ mà nhiều đối tượng sử dụng cũng lựa chọn nó để thanh nhiệt cơ thể. Ngoài những cách chế biến thông dụng thì hoa quả còn có thể kết hợp sử dụng với tổ yến nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng. Món ngon trái cây tổ yến sào không chỉ giải khát mà còn hữu ích cho những người mới ốm dậy, suy nhược cơ thể, hay căng thẳng đầu óc. Sau đây là cách chế biến món ăn này.

Nguyên liệu

20-30g yến sào tinh chế hoặc 5g yến sào thô.
Hoa quả gồm xoài chín, dưa hấu, nho, dâu tươi, bơ,… (Có thể thay đổi hoa quả theo sở thích, tuỳ số lượng người sử dụng để có tỉ lệ hoa quả hợp lý)
Đá bào
Xiro
Đường phèn
Cách chế biến

Bước 1: Yến sào làm sạch (cần sơ chế sạch lông, tạp chất với yến sào thô bằng cách ngâm nở và dùng nhíp gắp). Cho 2 chén nước cùng một ít đường phèn vào nồi nấu sôi để được hỗn hợp nước đường phèn.
Bước 2: Để yến sào vào thố (hoặc chén) nhỏ, cho hỗn hợp nước đường vừa nấu vào và chưng cách thuỷ trong 3 phút.
Bước 3: Trái cây cắt hạt lựu, cho vào bát thuỷ tinh hoặc ly, thêm đá bào, Xiro vừa đủ. Có thể để nguyên hoặc dằm nhuyễn hoa quả ra. Thêm yến sào đã chưng lên trên là có thể sử dụng được.


Cách dùng


Nên dùng ngay khi chế biến xong để giữ được độ thơm ngon, mát lạnh cũng như không mất đi dưỡng chất từ nguyên liệu.
Những đối tượng không nên dùng món trái cây tổ yến sào
Trái cây tổ yến sào là cách chế biến yến được đánh giá cap nhờ nguyên liệu, thành phần. Tuy nhiên có một số đối tượng không nên sử dụng món ăn này bởi có thể gây ra một số vấn đề với cơ thể. Đó là những đối tượng sau:

Người cảm mạo, sốt, nhức đầu, đau bụng do lạnh hoặc đầy bụng, ho nhiều đàm loãng.
Người có triệu chứng viêm ngoài da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu, sốt thực nhiệt.
Người quá gầy yếu, xanh xao, tỳ vị hoạt động yếu, không hấp thụ được những thực phẩm, nguồn dinh dưỡng lớn, người suy dương, tiểu lỏng, nước tiểu trong.
379 views
Các tin khác